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9月16日，“2020‘尋味泰州’水城蟹鄉美食旅游季暨靖江美食（上海）交流推廣周活動”在上海大寧國際購物中心開幕，靖江市副市長王瑾出席活動。
作為泰州美食文化的核心高地，靖江美食以諸口皆宜的味覺體驗、博采眾長的烹飪技法馳名四方。9月16日，靖江美食（上海）交流推廣周在上海開幕，這已是我市連續第三年在上海舉辦旅游推廣活動。
活動中，靖江蟹黃湯包成為上海市民關注的焦點。來自上海的親子達人父女檔“大小王”彈唱原創童謠《Yummy Yummy靖江》?！按笸酢蓖鯗Y超與女兒“小王”王琦悅以到靖江一日游的經歷為背景，用上海話唱出了對靖江美食的深情贊美，贏得了觀眾的一致好評。隨后，靖江蟹黃湯包制作名師現場教學，手把手向上海市民傳授湯包制作技藝，上海阿姨們的“成果”收獲了現場嘉賓們的陣陣喝彩。
同日，“靖江蟹黃湯包”微信表情包也全面上線，這組以靖江蟹黃湯包為原型的表情包不僅軟萌可愛，而且還創新地植入了靖江方言元素，極具地方特色?；顒又?，還推介了靖江精品旅游線路、設置了靖江風土人情知識搶答等互動環節，在“接地氣”的氛圍里吸引更多上海市民認識靖江、了解靖江。
活動吸引了二十多家上海主流媒體、自媒體到現場采訪、觀摩。開幕式結束后，上海大寧福朋喜來登酒店將持續一周特設靖江美食專區，向廣大上海市民優惠供應特色美食。
信息來源：靖江日報
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